LA SOCIETE GENERALE DES BISCUITS FRANCAIS DE MONTREUIL

la société générale des biscuits Français a fait peu de boites à ma connaissance , l'usine se situait au 94 rue de Paris à Montreuil sous bois ,    les boites sont très rares et difficiles à trouver en bon état , toutefois quant ont en trouve une , même en mauvais état ont la prend , en attendant d'en trouver une en meilleur état . sur l'image ci-dessous ,
il est fait référence au Biscuits de la ville de Montrozon ( voir en fin d'article ) inventés en 1784


                                                                     

une image représentant la boutique 



très belle image sur les écritures anciennes


                                                 
                                                 

                                                                               une belle boite


sur le thème de la tauromachie Espagnole 
existe aussi pour la marque des biscuits Georges 




en mauvais état cette boite  sur le thème du  Western

                                 

                                                                               

mon exemplaire


                                                      boites de la collection de Frédéric Dufetelle
                                                              avec son aimable autorisation 




sur le thème de la chasse à différentes époques 








éducation et jeux 



                                                       boites de la collection de Frédéric Dufetelle
                                                              avec son aimable autorisation















 belle boite qui me manque hélas !

reprise du dessin de la boite pour une grande pancarte en tôle














boite lors de l'expo universelle de 1889
12x8x8,5 cm



Courses Hippiques d'obstacles
 



14,5x9x5cm











photo prise sur le net
boite rouge embossée
24x23x21,5 cm

il, est aussi fait référence à une boite en forme de cartable dans le catalogue de vente en enchère du samedi 21 mai 2005 de la Galerie de CHARTRES 
"dont je n'ai pas encore trouvé le visuel"


Le biscuit de Montbozon est une spécialité de pâtisserie du village haut-saônois de Montbozon (France).
D'après l'Inventaire du patrimoine culinaire de France, ce sont des « biscuits légèrement glacés de forme ovale et allongée (environ 8 cm de long) collés deux à deux. D'un poids d'environ 10 grammes. Composés de sucre, de farine et d'œufs avec un secret de fabrication. Couleur jaune paille. Peu sucré, parfum caractéristique de fleur d'oranger et fondant en bouche. »
D'après la légende, la recette a été transmise par un pâtissier de Louis XVI (qui eut le privilège de les goûter en premier), un certain Guichard, venu se réfugier à la Révolution française à l'hôtel de la Croix d'Or du village après l'exécution du roi. Avant de mourir, il révèle la recette à mademoiselle Prudhon, qui gère un commerce avec pâtisserie à côté de l'hôtel. La recette reste cachée jusqu'en 1856, date à laquelle elle est brevetée .
Le biscuit tient de son histoire singulière le slogan figurant sur ses boîtes : le roi des desserts, le dessert des rois.
Il est fabriqué par la biscuiterie Lanternier à Montbozon






                                                         à suivre en espérant en découvrir d'autres

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